Runny custard

Name: Runny custard
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 670 g
Ingredients: 1 lemon; 60 - 100 g raw sugar; 10 g cornflour; 2 eggs; 500 g milk

4.1 21 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

670 g

Zutaten

lemon zest only, no white pith
1
raw sugar to taste
60 - 100 g
cornflour
10 g
eggs
2
milk
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 670 g

Natrium 351.1 mg

Eiweiß 31.7 g

Brennwert 3769.3 kJ / 897.5 kcal

Fett 26.9 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 13.6 g

Kohlenhydrate 138.6 g

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