Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

4.2 90 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 portions

Zutaten

water
1800 g
pork belly, with skin cut in pieces (5 cm x 2 cm)
600 g
eggs with shell, cleaned
4 - 5
light soy sauce
60 g
dark soy sauce
20 g
garlic cloves smoked, with skin
8 - 10
cinnamon stick
1
star anise
2
cloves
2
white peppercorns crushed
10

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 817 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 2427 kJ / 580 kcal

Fett 56 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sesame Chicken Mee Sua

40 Min

Spicy Black Pepper Chicken

50 Min

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1 Std.

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3 Std. 10 Min

Fresh Prawn Paste

1 Std. 20 Min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 Std. 10 Min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 Min

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1 Std. 50 Min

Pork Ball Soup With Cabbage

25 Min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1 Std. 30 Min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 Min

Steamed Chicken with Dang Gui

1 Std. 30 Min