Geräte und Zubehör
Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
150 g di ciliegie denocciolate
-
20 g di zucchero di canna
-
60 g di burro
-
8 scaloppine di maiale (spessore 3 mm)
-
farina tipo 00 q.b.
-
30 g di aceto balsamico
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
207.2 mg
Eiweiß
19.6 g
Brennwert
1126.8 kJ /
269.3 kcal
Fett
16.3 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
7.7 g
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