Crostatine di farro con crema di yogurt e composta di ciliegie

Crostatine di farro con crema di yogurt e composta di ciliegie

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 pezzi

Zutaten

2 limoni, preferibilmente biologici

Pasta frolla

110 g di zucchero di canna
130 g di burro freddo, a tocchetti
300 g di farina di farro
1 uovo

Composta di ciliegie

50 g di zucchero di canna
300 g di ciliegie snocciolate

Crema di yogurt

50 g di zucchero di canna
400 g di yogurt greco bianco
1 uovo

Terminare la preparazione

foglioline di menta fresca per guarnire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 51.8 mg

Eiweiß 8.1 g

Brennwert 1160.2 kJ / 277.3 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 39.9 g

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