Salade de quinoa et haricots verts

Salade de quinoa et haricots verts

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

6 feuilles de basilic frais
1 - 2 pincées d'origan déshydraté
40 g d'huile d'olive extra vierge
700 g d'eau
180 g de haricot vert frais coupés en deux ou quatre
½ c. à café de sel
150 g de quinoa
100 g de tomate coupée en morceaux de 2 cm
50 g d'olives noires dénoyautées coupées en rondelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 712.7 mg

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 1108.4 kJ / 264.9 kcal

Fett 14.1 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 29.1 g

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Frankreich

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