Casserole d'asperges

Casserole d'asperges

3.9 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

½ bouquet de persil plat frais les feuilles uniquement
80 g d'emmental en morceaux
500 g d'eau
1 c. à café de sel
700 g de pommes de terre petites, bien lavées
1200 g d'asperges épluchées, possible ½ blanches - ½ vertes
200 g de lait 1,5% m.g.
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
3 œufs
¼ c. à café de poivre blanc moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 23 g

Brennwert 1650 kJ / 395 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 7.8 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asperge 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Couronne à la pomme et au citron

50 Min

Soupe mystère

45 Min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 Min

Légumes farcis

1 Std. 20 Min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1 Std.

Soupe au potiron

35 Min

Frangipane aux poires

1 Std. 30 Min

Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan

1 Std. 10 Min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1 Std.

Moussaka de lentilles

2 Std. 20 Min

Lasagnes de courgette et poisson

1 Std.

Soupe d'asperges au citron

55 Min