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Herzhaftes Filo-Käse-Gebäck
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken (3 cm)100 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Knoblauchzehe1
-
Milch400 g
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Mehl60 g
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Muskat1 Prise
-
Salz½ TL
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Pfeffer1 Prise
-
Brie in Stücken150 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Filoteig12 Blätter
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
458 mg
Eiweiß
18 g
Brennwert
2249 kJ /
537 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
40 g
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