Guancia di maiale sottovuoto

Name: Guancia di maiale sottovuoto
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 - 1600 g di acqua; 30 g di succo di limone; 8 guance di maiale; 1 cucchiaio di burro

3.7 3 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

1500 - 1600 g di acqua
30 g di succo di limone
8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
1 cucchiaio di burro

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 133 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 1751 kJ / 418 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Copri Lame & Pelapatate 16 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Castagne sottovuoto

2.6(7)

1h 30min

Sovracosce di pollo sottovuoto

4.2(45)

1h 35min

Calamari Sottovuoto

3.2(29)

50min

Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi

4.6(12)

4h 55min

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

4.5(11)

12h 45min

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

5.0(8)

2h 40min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

4.0(14)

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

4.6(7)

3h 45min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

4.7(55)

5h 30min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(40)

8h 45min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

4.3(17)

2h 5min

Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade

4.9(23)

1h 30min