Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 25 Min

4 porzioni

Zutaten

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 148 mg

Eiweiß 35 g

Brennwert 1816 kJ / 434 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Copri Lame & Pelapatate 16 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sovracosce di pollo sottovuoto

4.2(45)

1 Std. 35 Min

Medaglioni di vitello sottovuoto

4.8(15)

2 Std.

Coniglio sottovuoto con patate viola

3.8(11)

3 Std. 30 Min

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.4(11)

2 Std.

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

4.5(13)

3 Std. 30 Min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

4.9(76)

2 Std. 20 Min

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

4.5(11)

12 Std. 45 Min

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

4.7(31)

5 Std. 10 Min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(126)

2 Std. 30 Min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

4.7(50)

5 Std. 30 Min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(47)

1 Std. 45 Min

Roastbeef Sottovuoto

4.9(288)

5 Std. 30 Min