Mousse de fruits rouges

4.8 66 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

8 portions

Zutaten

70 g de sucre
500 g de fruits rouges surgelés variés
10 - 30 g de jus de lime (optional) au goût

10 - 30 g de jus de citron, au goût
2 blancs d'œufs pasteurisés (voir Conseil)

60 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba), pasteurisés (voir Conseil)
100 g de fruits rouges frais variés pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 11.9 mg

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 476.6 kJ / 113.9 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 28.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Atelier Culinaire 5 Rezepte
Kanada

Atelier Découverte 25 Rezepte
Kanada

Choix des portions 17 Rezepte
Kanada

Cookidoo® à table 2023 10 Rezepte
Kanada

Cookidoo® à table 2024 10 Rezepte
Kanada

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Rezepte
Kanada

Recettes Demo TM7 CA 7 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Crème fouettée

10min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55min

Muffins aux dattes et à la cassonade

1h 15min

Tarte aux pacanes à l'érable

1h 15min

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5min

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min

Crème dessert à l’érable

20min

Salade de chou

10min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20min

Salade de poulet, amandes et canneberges

15min