Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Faschierte Bällchen in Tomatensauce zu Nudeln
Zutaten
Faschierte Bällchen
-
40 g Weißbrot, altbacken, ohne Kruste, in Würfeln (siehe Tipp)Semmelwürfel40 g
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Milch80 g
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glatte Petersilie, frisch abgezupft, nach Geschmack6 - 12 Stängel
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Knoblauchzehe (optional)1
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Faschiertes (vom Rind)400 g
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Eier2
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Salz½ TL
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Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Öl zum Einfetten
Tomatensauce
-
Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert1
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Öl20 g
-
Tomaten600 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
Nudeln kochen
-
Wasser1200 g
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Salz1 - 1 ½ TL
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Öl1 TL
-
Spaghetti320 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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