Quiche oignon-fenouil

Quiche oignon-fenouil

4.6 140 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 parts

Zutaten

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
1 pincée de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
50 g d'eau froide
40 g d'emmental coupé en morceaux
200 g de fenouil coupé en morceaux
400 g d'oignons coupés en deux, puis en demi-rondelles
25 g d'huile d'olive
100 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de lait
3 œufs
1 c. à café de graines d'anis vert
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 274.2 mg

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 1609.3 kJ / 386.5 kcal

Fett 26.8 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 13.5 g

Kohlenhydrate 25.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°27 36 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte aux blettes et ricotta

1 godz. 40 min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3 godz. 30 min

Quiche aux épinards et poivron rouge

1 godz.

Quiche aux fanes de radis

45 min

Quiche au blé complet, champignons et herbes

2 godz. 10 min

Fenouil à la parmesane

1 godz. 25 min

Quiche aux légumes du soleil et feta

1 godz. 30 min

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1 godz. 25 min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1 godz.

Quiche épinards et lardons

1 godz. 10 min

Quiche au poireau et au thon

50 min

Gratin de fenouil au chèvre

1 godz. 5 min