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Gâteau nuage à la vanille
Zubereitung 20 Min
Gesamt 7 Std. 35 Min
6 parts
Zutaten
-
4 œufs blancs et jaunes séparés
-
100 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
-
1 pincée de sel
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
1 c. à café de jus de citron
-
500 g de fromage blanc nature 30% m.g.
-
100 g de fécule de maïs type Maïzena®
-
beurre pour le moule
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
23 g
Brennwert
1806 kJ /
431 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
37 g
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