Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
8 portions
Zutaten
-
olive oil to grease
-
baker's flour plus extra to dust325 g
-
sea salt1 tsp
-
unsalted butter plus extra to grease40 g
-
milk175 g
-
caster sugar15 g
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
eggs 1 lightly beaten, to glaze2
-
crème fraîche100 g
-
fresh dill leaves only, torn into pieces2 sprigs
-
smoked salmon (approx. 6-8 slices)200 g
-
ground black pepper to season
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
567 mg
Eiweiß
14.6 g
Brennwert
1441.5 kJ /
343.2 kcal
Fett
16.4 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
7.4 g
Kohlenhydrate
34.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Cherry clafoutis
1 Std. 5 Min
HongKong Style Soy Braised Chicken
Keine Bewertungen
Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)
Keine Bewertungen
Apple and cinnamon hot cross buns
2 Std. 20 Min
Lemon curd easter biscuits
1 Std. 30 Min
Smoked Indian-spiced quail
3 Std. 20 Min
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
4 Std. 30 Min
Traditional Mooncake
2 Std. 15 Min
Torta caprese with raspberry jelly
2 Std.
Sweet breakfast bread
1 Std. 30 Min
Duchess potatoes
1 Std. 10 Min
Pan-fried pork buns
2 Std.