Carrot Crêpes with Tomato Sauce

Carrot Crêpes with Tomato Sauce

3.2 24 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portion

Zutaten

mozzarella cut in pieces (2 cm)
100 g
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
milk
400 g
400 g dairy-free milk of choice
carrot cut in pieces (2 cm)
200 g
medium eggs
3
plain flour (see tip)
100 g
olive oil plus extra for frying
40 g
fine sea salt
½ tsp
shallot (approx. 40 g), halved
1
garlic clove
1
fresh basil leaves plus extra for garnish
5 g
cherry tomatoes cut in halves
300 g
water
50 g
tomato purée
10 g
fine sea salt
1 - 2 pinch
ground black pepper
1 - 2 pinch
baby spinach, fresh
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 681 mg

Eiweiß 24 g

Brennwert 2099 kJ / 501 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo Kids Picnic 6 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Grisons Barley Soup

55 min.

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50 min.

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1h 10 min.

Mozzarella and Tomato Pancake Stack

1h 45 min.

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2h

Rhubarb Pancake Pieces

50 min.

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1h 15 min.

Black Bean and Avocado Wrap

15 min.

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 min.

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

1h 25 min.

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 min.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15 min.