Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

3.7 27 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di pane raffermo a pezzi
30 g di pecorino a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
16 sarde fresche, pulite e aperte a libro
500 g di acqua
10 g di olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Eiweiß 86.1 g

Brennwert 3878 kJ / 927 kcal

Fett 45.7 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 45.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 85 Rezepte
Italien

Secondi di pesce 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi

50 Min

Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

1 Std.

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

40 Min

Rollè al macis e salsa allo zafferano

1 Std. 30 Min

Filetto di maiale con salsa ai funghi

1 Std.

Anguille in umido

40 Min

Turbanti di spigola e arancio

1 Std.

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 Min

Calamari ripieni alla norma

1 Std. 30 Min

Seppioline e gamberi gratinati

1 Std. 10 Min

Palline croccanti di merluzzo

40 Min

Alici alla Reggina

45 Min