Anelli di totano su crema di piselli

4.7 244 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

600 g di totani puliti, ad anelli
1 scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di piselli surgelati
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
20 g di burro freddo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Eiweiß 97.5 g

Brennwert 4075 kJ / 975 kcal

Fett 41.4 g

Kohlenhydrate 56.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Secondi di pesce 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Filetti di cernia in camicia colorata

30 Min

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40 Min

Moscardini al limone

30 Min

Burger di seppie

25 Min

Calamari su crema di piselli e pomodori

50 Min

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35 Min

Insalata di seppioline con salsa di spinaci

30 Min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50 Min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 Min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 Std.

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 Min

Anelli di totano in umido

30 Min