Soupe de melon au basilic

Soupe de melon au basilic

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

1 citron vert zeste et jus
400 g d'eau
150 g de sucre en poudre
3 feuilles de basilic frais hachées, et quelques feuilles pour le dressage
800 g de melon frais ou surgelé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 475 kJ / 112 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 26 g

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Frankreich

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