Zimt-Orangen-Schnecke

Zimt-Orangen-Schnecke

2.9 11 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

16 Stücke

Zutaten

Orangencreme

Zucker
100 g
Orange 4-6 Streifen Orangenschale (à 1 x 3 cm) dünn abgeschält, unbehandelt (à 1 x 3 cm), 50 g Saft ausgepresst
1
Zitronensaft
35 - 40 g
Butter in Stücken
60 g
Eier
2
Eigelb
2

Zimtschnecke

Weizenmehl Type 550
450 g
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
160 g
Butter weich, in Stücken
110 g
Milch
300 g
Salz
1 Prise
Zimt
3 TL

Baiser und Fertigstellung

Eiweiß
2
Wasser
50 g
Zucker
200 g
Puderzucker zum Bestäuben
1 - 2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 1900 kJ / 454 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® TM6 44 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kreolische Empanadas

Kreolische Empanadas

3 Std.

Herzhafte Käse-Sesam-Häschen

Herzhafte Käse-Sesam-Häschen

2 Std.

Osternest

Osternest

2 Std.

Apfel-Quitten-Pie

Apfel-Quitten-Pie

1 Std.

Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat

Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat

1 Std.

Schoko-Karamell-Millefeuille

Schoko-Karamell-Millefeuille

3 Std. 50 Min

Hackfleisch-Pfannkuchen

Hackfleisch-Pfannkuchen

1 Std.

Lasagne

Lasagne

1 Std. 45 Min

Argentinische Alfajores (Mürbteigkekse)

Argentinische Alfajores (Mürbteigkekse)

1 Std.

Süße Pommes mit Mayo und Ketchup

Süße Pommes mit Mayo und Ketchup

40 Min

Berliner Ballen mit Vanillepudding

Berliner Ballen mit Vanillepudding

3 Std.

Nuss-Karamell-Creme-Torte

Nuss-Karamell-Creme-Torte

12 Std.