Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

eggs (53-63 g each) cold
6
water to fill to 1 l mark
fresh dill leaves only
2 stalks
salmon fillets, skinless, sushi quality cut in pieces
250 g
lemon juice freshly squeezed
20 g
olive oil lemon flavoured
5 g
5 g olive oil
dried red peppercorn
1 tsp
salt
½ tsp
avocados
3
mixed sprouts
30 g
white bread toasted
6 slices

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 435.2 mg

Eiweiß 19.2 g

Brennwert 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Fett 26.3 g

Ballaststoffe 8.2 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 24.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Easy Easter 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Spiralized Vegetable Tarte Flambée with Halloumi

Keine Bewertungen

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1 Std.

Ghostly Pizza

2 Std. 10 Min

Sesame salmon and pea soup

1 Std.

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

1 Std. 30 Min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 Std.

Chicken with bulgur and vegetables

3 Std. 5 Min

Emu Stew (Mark Olive)

25 Min

Pasta and mushroom soup with chicken involtini

1 Std. 15 Min

Cantucci

Keine Bewertungen

Carrot Walnut Bundt Cake

1 Std. 20 Min

Gambas

10 Min