Tarte aux cerises briochée

Tarte aux cerises briochée

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

6 parts

Zutaten

50 g de lait
6 g de levure boulangère fraîche
150 g de farine de blé
20 g de sucre semoule
3 g de sel
1 œuf entier
1 jaune d'œuf
60 g de beurre mou, en morceaux et un peu pour le moule
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de cassonade
350 g de cerises dénoyautées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 8 g

Brennwert 1858 kJ / 443 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 57 g

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Frankreich

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