Vacherin express

Vacherin express

4.6 13 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

La veille

240 g de sucre en poudre
250 g de crème liquide 35% m.g.
250 g de mascarpone
500 g de pêches surgelées (voir "Conseil(s)")
2 blancs d'œufs
16 petites meringues (dont 8 émiettées)
500 g d'abricots surgelés (voir "Conseil(s)")

Le jour même

amandes effilées et grillées pour la finition
coulis de fruits pour la finition

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 57.4 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 2248.5 kJ / 534.8 kcal

Fett 23.4 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 15.4 g

Kohlenhydrate 73.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Coupes glacées 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gambas rolls

3 Std. 45 Min

Etoiles amandes et caramel

1 Std. 15 Min

Minicakes salés au fromage et à la framboise

1 Std.

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40 Min

Verrines printanières

25 Min

Biscuits amande-griotte

12 Std.

Mendiants au chocolat noir et fruits secs

2 Std. 25 Min

Choux vanille-fraise

7 Std. 15 Min

Petits bonshommes aux épices

1 Std.

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12 Std.

Pintade farcie avec Betty

2 Std.

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1 Std. 35 Min