Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Crostata al limone
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 porzioni
Zutaten
Pasta frolla al cioccolato
-
10 g di burro morbido a pezzi
-
250 g farina
-
25 g di cacao amaro in polvere
-
80 g zucchero
-
130 g di burro morbido a pezzi .
-
1 uovo
-
¼ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema al limone
-
100 g zucchero
-
15 g di scorza di limone preferibilmente biologico (circa 1 limone)
-
20 g di burro
-
2 uova
-
90 g di succo di limone (circa 2 limoni grandi)
Decorare
-
40 g di limoncello
-
50 g zucchero
-
3 cucchiai di acqua
-
2 limoni preferibilmente biologici, lavati, asciugati e a fette
-
8 foglie di menta fresca lavate e asciugate
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
4.5 g
Brennwert
1273 kJ /
304 kcal
Fett
13.6 g
Kohlenhydrate
40.8 g
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