Soufflé al cioccolato extra fondente

Soufflé al cioccolato extra fondente

2.2 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

10 g di burro
50 g zucchero + q.b. per spolverizzare
120 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
40 g di acqua
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
4 tuorli
5 albumi
1 pizzico di sale
cacao amaro in polvere (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 10 g

Brennwert 1330 kJ / 318 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cioccolato 62 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10 Std. 45 Min

Soufflé al cioccolato

45 Min

Cheesecake al limone

5 Std. 25 Min

Soufflé di cioccolato con sorpresa

40 Min

Cheesecake allo yogurt e fragole

5 Std. 40 Min

Cheesecake ai mirtilli

5 Std.

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20 Min

Éclaires al cioccolato

4 Std. 50 Min

Torta di meringa e mousse al cioccolato

6 Std. 30 Min

Soufflè ai due cioccolati

20 Min

Cheesecake al cioccolato bianco

9 Std. 30 Min

Crema chantilly

35 Min