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Flan express au roquefort
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
20 g de beurre pour le moule
-
50 g de gruyère coupé en morceaux
-
60 g de farine de blé
-
4 œufs
-
200 g de lait
-
100 g de crème liquide légère
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de roquefort coupé en morceaux
-
50 g de lardon (en réserver quelques-uns pour la finition)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
23.8 g
Brennwert
2093 kJ /
502 kcal
Fett
37.3 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
17.5 g
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