Guimauves au chocolat

Guimauves au chocolat

2.0 28 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

10 pièces

Zutaten

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
80 g de sucre en poudre
40 g de cacao en poudre
4 blancs d'œufs
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
3 c. à soupe de beurre de cacao

20 g de beurre
50 g de vermicelles à gâteau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 5.1 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 830.9 kJ / 198.1 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoffe 37.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 27.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°32 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pâte à tartiner express

15 min

Petits chocolats

3 godz. 20 min

Napolitain

73 godz. 40 min

Croustillant Carambar et Chamallows

35 min

Guimauves à la fraise

3 godz. 35 min

Merveilleux au chocolat

2 godz. 45 min

Nougatine aux cacahuètes

1 godz. 30 min

Beignets au four

2 godz.

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3 godz. 10 min

Nougat de Montélimar

3 godz. 30 min

Meringue classique

3 godz. 25 min

Petits oursons guimauve-chocolat

4 godz.