Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

30 sneetjes

Zutaten

Volkoren Paasbrood

verse dille (ong. 20 g), enkel de bladeren
1 bos
rode uien gehalveerd, en iets meer in ringen gesneden als garnering
100 g
melk
300 g
honing
15 g
verse gist verkruimeld
20 g
volkoren tarwebloem
560 g
ei, medium (53-63 g)
1
boter in stukken
50 g
zout
2 tl

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water te vullen tot 1L

Opbouw

eierdooier geklopt, om te kleuren
1
groene slabladeren gemengd
100 g
gerookte forelfilet
150 g
vers geperst citroensap
30 g
vers gemalen zwarte peper

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sneetje

Natrium 120.7 mg

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 444.3 kJ / 106.2 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 15.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Paasrecepten 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Brak ocen

Vegan mini cheesecakes

Vegan mini cheesecakes

4 godz. 30 min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55 min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45 min

Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel

Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel

Brak ocen

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

1 godz. 30 min

Driekoningentaart met peren en rozijnen

Driekoningentaart met peren en rozijnen

1 godz. 50 min

Basis brooddeeg

Basis brooddeeg

5 min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Brak ocen

IJssandwich

IJssandwich

Brak ocen

Sinaasappelconfituur met Campari

Sinaasappelconfituur met Campari

1 godz. 35 min

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

25 godz. 35 min