Bulghur and lentil soup

Bulghur and lentil soup

4.5 82 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

onion cut into halves
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
40 g
unsalted butter cut into pieces
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 tbsp
rice
30 g
bulghur
20 g
sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
dried chilli flakes to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 2991.7 mg

Eiweiß 57.4 g

Brennwert 4964 kJ / 1186.4 kcal

Fett 27.7 g

Ballaststoffe 29.4 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 187.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

45 min

Bulgar and Red Lentil Soup

1 godz.

Potato and porcini mushroom soup

30 min

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Warm bulgur salad with orange dressing

40 min

Bulghur

35 min

Fatayer (spinach turnovers)

1 godz. 35 min

Red lentil soup with cumin

55 min

Creamy carrot and lentil soup

35 min

Moroccan harira soup with chicken

55 min

Red Lentil Soup

40 min

Tuscan bean soup

40 min