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Backmischung für Walnuss-Tomaten-Brot
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
1 Schraubglas
Zutaten
-
Mehl500 g
-
Trockenhefe1 Pck.
-
Zucker1 TL
-
Salz1 - 1 ½ TL
-
getrocknete Tomaten50 g
-
Petersilie, getrocknet½ TL
-
Thymian, getrocknet½ TL
-
Liebstöckel, getrocknet¼ TL
-
Korianderkörner½ TL
-
Kümmelsamen½ TL
-
Senfkörner¼ TL
-
Schabzigerklee, gemahlen¼ TL
-
Walnusshälften50 g
-
Röstzwiebeln2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Natrium
2536 mg
Eiweiß
68 g
Brennwert
9959 kJ /
2380 kcal
Fett
44 g
Ballaststoffe
24.6 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
431 g
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