Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4 50 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

2 gousses d'ail (10-15 g)
100 g de mie de pain coupée en morceaux
400 g de tomates coupées en quatre
40 g d'huile d'olive
3 pincées de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 0.8 mg

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 514.5 kJ / 123.3 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoffe 369.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 11.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi n°32 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gaspacho

2 Std. 25 Min

Gaspacho de courgette au pesto

35 Min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 Min

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50 Min

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15 Min

Soupe de potimarron et compotée d'oignons

45 Min

Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes

1 Std. 15 Min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2 Std. 50 Min

Crème d'épinards

35 Min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50 Min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1 Std. 5 Min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 Min