Polpettone ripieno con uova sode

4.0 26 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

16 fette

Zutaten

400 g di acqua
6 uova
50 g di pane bianco fresco o raffermo, a pezzi
100 g di latte
20 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla a metà
800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprica dolce

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Eiweiß 13 g

Brennwert 694 kJ / 166 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ieri. Oggi. Sempre 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Scaloppine di vitello al limone

25 Min

Polpettone in salsa di cipolle

1 Std.

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1 Std.

Svizzere classiche

35 Min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1 Std. 30 Min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 Min

Polpettone con salsa ai funghi

1 Std. 30 Min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1 Std.

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1 Std. 20 Min

Polpette alla calabrese

50 Min

Polpettone classico

1 Std. 15 Min

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1 Std. 45 Min