Springe zum Hauptinhalt Suchen
Graubünden gerstsoep

Graubünden gerstsoep
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • uien gehalveerd
    80 g
  • wortelen in stukken (3 cm)
    60 g
  • prei in stukken (3 cm)
    100 g
  • knolselder in stukken (3 cm)
    100 g
  • Zwitsers "Bündnerfleisch" in reepjes (2 cm)
    100 g
  • boter
    30 g
  • parelgerst
    80 g
  • water
    900 g
  • groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
    2
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    100 g
  • zout naar eigen smaak
    1 snuifje
  • gemalen peper naar eigen smaak
    1 snuifje
  • verse bladpeterselie (±10 g), enkel de blaadjes, fijngehakt
    ½ bos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 9 g
Brennwert 1137 kJ / 273 kcal
Fett 17 g
Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Traditionele recepten 47 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Keine Bewertungen

Groentekebab

4.0(2)

40 Min

Vietnamese Noedelsoep

Keine Bewertungen

Tikka Masala van Bloemkool

5.0(9)

30 Min

Risottata Aziatische noedels met groenten

4.0(1)

30 Min

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Keine Bewertungen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

5.0(1)

1 Std.

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Keine Bewertungen

Linzen, champignons en notenpasteitjes

Keine Bewertungen

Salade met kip en spelt

4.3(7)

1 Std. 15 Min

Gehaktballetjes met Groenten

4.0(1)

20 Min

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

4.3(3)

4 Std. 15 Min