Morue à la méditerranéenne

Morue à la méditerranéenne

4.2 32 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
60 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat
350 g de pommes de terre coupées en tranches (5-7 mm)
1 pincée de sel et 1 c. à café
1 pincée de poivre moulu
20 g d'eau
500 g de morue dessalée coupée en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe de chapelure
1 gousse d'ail
380 g de tomates concassées en conserve
50 g d'olives dénoyautées et un peu pour la garniture
½ c. à café d'origan déshydraté et un peu pour la garniture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 8958.3 mg

Eiweiß 83.5 g

Brennwert 2719.6 kJ / 650 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°35 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Baeckeoffe aux deux poissons

1h 45min

Homard rôti et sauce au cidre

45min

Cocotte de lotte au curry et légumes

1h

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

50min

Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix

15min

Poulet à la vanille

1h 45min

Soufflé au munster et au cumin

1h 10min

Papillote de thon dans une feuille de chou

55min

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

45min

Papillote d'églefin au chou et à la courge

55min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1h 25min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45min