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Soufflé au munster et au cumin
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 parts
Zutaten
-
300 g de lait
-
1 c. à soupe de graines de cumin
-
10 g de beurre pour le moule
-
40 g de farine de blé
-
200 g de munster coupé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
5 œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
711.8 mg
Eiweiß
22.3 g
Brennwert
1561.5 kJ /
375.5 kcal
Fett
26.8 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
14.8 g
Kohlenhydrate
11.8 g
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Thermomix® et moi n°34
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