Letnie rollsy wegańskie

Letnie rollsy wegańskie

4.3 22 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

15 sztuk

Zutaten

Sos z orzeszków ziemnych

50 g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
200 g wody
70 g masła orzechowego
70 g sosu Hoisin

Nadzienie warzywne

1 ogórek (ok. 200 g)
2 marchewki (ok. 200 g)
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
2 - 3 liście czerwonej kapusty (ok. 100 g)

Zawijanie

ciepła woda do zanurzania płatów papieru ryżowego
15 płatów papieru ryżowego okrągłych (ok. Ø 20 cm)
3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
1 sałata masłowa tylko liście, pokrojone na kawałki 5 x 12 cm
8 pomidorków koktajlowych (ok.100 g), pokrojonych w 3 lub 4 plastry

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 54 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 563 kJ / 134 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DZIEŃ DZIECKA 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50 min

Wegański Eton Mess kokosowo-truskawkowy

2 godz. 35 min

Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6, TM7)

40 min

Szarpana „bananina” w sosie BBQ

25 min

Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą

40 min

Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym

55 min

Wegańskie "mięso"

1 godz. 15 min

Wegetariańskie zielone curry z ryżem

50 min

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

8 godz. 30 min

Szarpany jackfruit BBQ

25 min

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1 godz. 10 min

Tofu po koreańsku

1 godz. 20 min