Chutney de carotte, abricot sec et cardamome

Chutney de carotte, abricot sec et cardamome

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

2 bocaux

Zutaten

3 capsules de cardamome
60 g de sucre roux
450 g de carottes (4-5 carottes), coupées en tronçons
50 g d'abricots secs dénoyautés
450 g de jus de grenade
1 filet de sirop d'agave
1 pincée de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 bocaux

Natrium 186 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 3765 kJ / 890 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 19 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 197 g

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Frankreich

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