Biff à la Lindström

Biff à la Lindström

4.4 26 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 25 Min

4 porcje

Zutaten

70 g cebuli przekrojonej na pół
100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
4 żółtka
5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
1 płaska łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej do smażenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 623 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 894 kJ / 214 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Migas z papryczkami Padrón

30 Min

Wytrawne palmiery na dwa sposoby

1 Std. 40 Min

Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem

30 Min

Gratin z dorsza

50 Min

Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą

45 Min

Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii

1 Std.

Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe

1 Std. 30 Min

Zupa z grzybami w pięciu smakach

40 Min

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40 Min

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

1 Std.

Placki z masy migdałowej po produkcji domowego napoju migdałowego

30 Min

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30 Min