Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pfannenbrötchen mit Vanillefüllung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 Stück
Zutaten
Füllung
-
Milch250 g
-
Butter20 g
-
Eigelb (siehe Tipp)3
-
Zucker25 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht25 g
-
Speisestärke30 g
Teig und Fertigstellung
-
Milch100 g
-
Zucker25 g
-
frische Hefe15 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Butter weich20 g
-
Ei1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
25 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
782 kJ /
187 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
28 g
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Deutschland
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