Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Blaubeer-Cheesecake-Eis
Zubereitung 15 Min
Gesamt 14 Std. 45 Min
8 Portionen
Zutaten
Cheesecake-Eiscreme
-
Zucker150 g
-
Eigelb6
-
Milch260 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Salz½ TL
-
Sahne430 g
-
Frischkäse250 g
Blaubeersauce und Fertigstellung
-
Blaubeeren250 g
-
Zucker180 g
-
Zitronensaft20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
310 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
2088 kJ /
499 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
52 g
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Mmmhh, cremig!
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