German Brunch

German Brunch

Keine Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

Savoury Muffins and Granola

breadcrumbs for dusting
whole mixed nuts (e.g. hazelnuts, almonds, pecan nuts and cashew nuts)
200 g
unsalted butter plus extra for greasing
100 g
brown sugar
60 g
jumbo oats
200 g
linseeds
30 g
sunflower seeds
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
fresh button mushrooms halved
80 g
broccoli cut in pieces (3 cm)
80 g
courgettes cut in pieces (3 cm)
120 g
red onion quartered
50 g
Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
pancetta cubed
80 g
medium eggs
3
plain flour
60 g
baking powder
½ tsp
milk
180 g
ground black pepper
½ tsp

Scrambled Eggs and Fruit Yoghurt

medium eggs
6
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
milk
20 g
double cream
30 g
unsalted butter cut in pieces
30 g
raspberries
150 g
Greek yoghurt
400 g
raspberries for garnishing
fresh chives finely sliced, for ganishing (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 959.7 mg

Eiweiß 33.7 g

Brennwert 3808.2 kJ / 910.2 kcal

Fett 62 g

Ballaststoffe 11.3 g

gesättigte Fettsäuren 23.2 g

Kohlenhydrate 61.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch with Thermomix Friend® 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Multigrain Banana Pancakes

30 Min

Steamed Poached Eggs

15 Min

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

1 Std. 35 Min

Potted Eggs with Spinach and Bacon

30 Min

Coconut-Lime Rice Pudding With Caramelised Pineapple

45 Min

Crunchy Granola

2 Std.

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 Min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 Min

Apple, Sultana and Cinnamon Porridge

15 Min

Chocolate Chia Pudding

10 Min

Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins

30 Min

Simple Granola

25 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen