Kacangma (Motherwort Chicken)

Kacangma (Motherwort Chicken)

5.0 4 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

5 portions

Zutaten

fresh ginger cut in slices
100 g
toasted sesame oil
30 g
kampung chicken (free-range chicken) whole legs, with skin and bone, cut in chunks (3 cm)
800 g
motherwort (see tips)
20 g
distilled rice wine
100 g
glutinous rice wine (huangjiu)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 124 mg

Eiweiß 33 g

Brennwert 1261 kJ / 301 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nourishing Confinement Food 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

35 λεπτ.

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1ωρ. 5 λεπτ.

Green Chillies With Pork Belly

25 λεπτ.

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50 λεπτ.

Salted Fish Pork Belly

30 λεπτ.

Chicken porridge with century egg

30 λεπτ.

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 λεπτ.

Teochew Seafood Porridge

45 λεπτ.

Cantonese Steamed Fish

40 λεπτ.

Braised Yee Mee

30 λεπτ.

Lemon Chicken

25 λεπτ.

Chicken Porridge

35 λεπτ.