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Melasse-Lebkuchen-Kekse

Melasse-Lebkuchen-Kekse
4.2 18 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
16 Stück
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Zutaten

  • Zucker
    80 g
  • Mandeln
    240 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    ½ TL
  • Muskat
    ¼ TL
  • Zimt
    1 TL
  • Ei
    1
  • Zuckerrohr-Melasse (siehe Tipp)
    60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 35 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 679 kJ / 162 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 2.7 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 15 g

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