Lotte à la diepoise

Lotte à la diepoise

4.0 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

600 g d'eau
3 étoiles de badiane
500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
300 g de crevettes cuites, décortiquées
300 g de moules
3 échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux
couscous pour le service

riz, pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 341.3 mg

Eiweiß 28.7 g

Brennwert 1271.8 kJ / 304.2 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 10.8 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le Friend en automne 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauté de veau aux pleurotes

1h 5 min.

Opérette de fruits de mer

1h 40 min.

Filet de dorade grise à la normande

1h

Lotte sauce vallée d’Auge

1h 40 min.

Cassolette de poissons

1h

Lotte au beurre rouge

40 min.

Lotte à la provençale

50 min.

Lotte vapeur façon tajine

1h 45 min.

Lotte à l'andouille

1h 20 min.

Cassolettes de saint-jacques

30 min.

Blanquette de noix de saint-jacques

45 min.

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15 min.