Médaillon végétarien

Médaillon végétarien

4.0 6 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

900 g d'eau
100 g de graines de sarrasin
50 g de graines variées
30 g de flocons d'avoine
50 g de parmesan en morceaux
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons en quartiers
1 carotte en morceaux (2 cm) (± 70 g)
1 - 2 pincées de sel
½ c. à café de paprika fumé (optional)
1 gousse d'ail
3 feuilles de basilic frais
2 brins de persil frais les feuilles uniquement
50 g de chapelure
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 1369 mg

Eiweiß 54 g

Brennwert 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fett 94 g

Ballaststoffe 25 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 157 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Batch Cooking & Meal Prep 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

45 Min

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

40 Min

Falafel et houmous de betterave rouge

20 Min

Boulettes à l'aubergine

1 Std.

Pain de lentilles

1 Std. 55 Min

Ketchup de tomates

1 Std. 15 Min

Burger végétarien aux haricots

1 Std. 20 Min

Barres d'avoine végétariennes au fromage

45 Min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1 Std.

Moussaka de lentilles

2 Std. 20 Min

Tofu en ragoût

30 Min

Curry de légumes indien

50 Min