Geräte und Zubehör
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
2 porzioni
Zutaten
-
200 g di pasta sfoglia pronta
-
latte q.b.
-
tuorlo q.b.
-
60 g di Gorgonzola a pezzi
-
80 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
4 g gherigli di noci spezzettati grossolanamente
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
705.5 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
2565.5 kJ /
613 kcal
Fett
45.1 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
7.4 g
Kohlenhydrate
36.9 g
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