Mini crostatine salate con burrata e acciughe

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

4.8 51 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 pezzi

Zutaten

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro freddo, a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua fredda

Olio aromatizzato

100 g di olio extravergine di oliva
17 acciughe sott'olio scolate
200 g di burrata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 259.7 mg

Eiweiß 10.7 g

Brennwert 1517.6 kJ / 362.8 kcal

Fett 29.3 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 10.2 g

Kohlenhydrate 15.1 g

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