Geräte und Zubehör
Zwetschgen-Konfitüre auf Vorrat
Zubereitung 35 Min
Gesamt 55 Min
12 Einmachgläser
Zutaten
-
Zwetschgen Tiefgefroren, aufgetaut3000 g
-
Gelierzucker 2:11500 g
-
Rum (optional)160 g
-
Zimt1 TL
-
2 Vanilleschote und Mark, Mark ausgekratztVanille, gemahlen1 TL
-
Sternanis4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Einmachglas
Natrium
5 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
2750 kJ /
657 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
147 g
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