Zuppetta di gamberi

Zuppetta di gamberi

3.7 35 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

700 g di code di gambero fresche
20 g di sedano a pezzi
20 g di carota pelata e a pezzi
30 g di scalogno a metà
60 g olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
100 g di patate pelate e a pezzi
100 g di pomodori ciliegino a metà
1000 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 spicchio di aglio
prezzemolo fresco tritato, per servire
crostini a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 474.2 mg

Eiweiß 24.9 g

Brennwert 1255.8 kJ / 300.3 kcal

Fett 16.5 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 11.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zuppe gourmet 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h

Polpette di pollo e riso con pesto rosso

1h

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

50min

Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate

40min

Omelette greca

35min

Tagine di pollo con arance caramellate

35min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Filetti di trota con purea di broccoli

40min

Sovracosce di pollo agli anacardi

40min

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30min

Spiedini di salmone e avocado

1h

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

1h