Serrano Ham and Asparagus Soup

Serrano Ham and Asparagus Soup

4.0 10 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

Serrano ham cut in pieces
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
green asparagus woody ends removed, sliced (5 mm), tips reserved
1 bunch
salt
1 ½ tsp
paprika
1 pinch
water
1200 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
2
vermicelli broken in pieces (2 cm)
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 192.3 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 461 kJ / 110 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 6.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Community Stars Showcase Vol. 2 12 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 Min

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 Min

Rabbit Stew with Sweet Potato Purée

1 Std.

Cassoulet with Duck and Extra Veg

1 Std.

Broccoli and stilton soup

30 Min

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

10 Min

Potato Soup with Parsley Pesto

30 Min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1 Std. 15 Min

Irish Potato Soup

35 Min

Spinach and Parmesan Soup

45 Min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 Min

Beef Goulash Soup

1 Std. 15 Min