Serrano Ham and Asparagus Soup

Serrano Ham and Asparagus Soup

4.0 10 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

Serrano ham cut in pieces
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
green asparagus woody ends removed, sliced (5 mm), tips reserved
1 bunch
salt
1 ½ tsp
paprika
1 pinch
water
1200 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
2
vermicelli broken in pieces (2 cm)
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 192.3 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 461 kJ / 110 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 6.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Community Stars Showcase Vol. 2 12 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 Min

Surimi Stick Salad

Surimi Stick Salad

15 Min

Couscous Cake with Fruit

Couscous Cake with Fruit

1 Std. 50 Min

Leek Leaf Chicken Rolls

Leek Leaf Chicken Rolls

55 Min

Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

1 Std.

Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg

1 Std.

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 Min

Potato Soup with Parsley Pesto

Potato Soup with Parsley Pesto

30 Min

Pears in Spiced Red Wine

Pears in Spiced Red Wine

3 Std. 20 Min

Christmas Baked Cod (Portugal)

Christmas Baked Cod (Portugal)

1 Std. 15 Min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 Min

Onion Soup

Onion Soup

1 Std.