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Prawn and Cucumber Salad

Prawn and Cucumber Salad
4.0 8 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
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Zutaten

Salad
  • olive oil
    30 g
  • garlic clove
    1
  • mustard seeds brown
    1 Tbsp
  • water
    30 g
  • mangetout
    270 g
  • large raw prawns, peeled
    300 g
Dressing
  • watercress
    80 g
  • cucumber thinly sliced (2 mm)
    150 g
  • honey
    10 g
  • lemon juice
    15 g
  • olive oil
    100 g
  • fine sea salt
    ½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16.4 g
Brennwert 1681 kJ / 402 kcal
Fett 34.4 g
Kohlenhydrate 6.8 g

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